Bei der Zwiebel erkennt man ganz eindeutig, wann sie reif ist: Wenn das Grün liegt, ist es soweit.
![Petzis Garten und Küche: die Zwiebel ist reif - Erntezeit](http://petzis-garten-kueche.com/wp-content/uploads/2017/07/petzis_garten_kueche_zwiebel_ernten_3-1024x683.jpg)
Die Zwiebel einfach herausziehen (geht ganz leicht – ohne Kraft) und . . .
. . . am Beet noch liegen lassen, zum Antrocknen. Die nächsten Tage wird es heiß. Danach werden sie zusammengebunden und zum Trocknen aufgehängt . . .
Ein Gedanke zu „Tipp: Wenn die Zwiebel liegt, gehört sie geerntet . . .“
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