Einbisschen „mehr“ Pflege braucht das-Knoblauch-Beet auf jeden Fall. Ich habe es eine Zeit fast ohne probiert und den Knoblauch auch gemulcht – das Ergebnis war stets unbefriedigend. Zu kleiner Knoblauch, Knoblauch der schimmelt, oder Knoblauch der einfach nicht mehr da ist . . . „Knoblauch-Beet immer wieder lockern . . .“ weiterlesen
Tag: 28. April 2017
Gelb und Rot: Die Zwiebeln stecken bereits . . .
1,5 kg gelbe (Sorte Stuttgarter Riesen) und 1,5 kg rote (Rote Braunschweiger) Steckzwiebeln sind seit ein paar Tagen in der Erde. Eine Küche ohne Zwiebel ist für mich unvorstellbar. Sie kommt fast überall vor (ich mag sie roh, gekocht, gebraten, gegrillt) und deshalb wird sie bei uns auch in großen Mengen angebaut. „Gelb und Rot: Die Zwiebeln stecken bereits . . .“ weiterlesen